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アフォガード
アフォガードは、イタリア発祥のデザートで、バニラアイスにエスプレッソを注いだちょっぴり大人なドルチェ。アフォガード（Affogato）はイタリア語で「溺れる」という意味だそうで、作り方もまさにその名の通り。バニラアイスを熱々の美味しいエスプレッソに溺れさせるだけ。
今回は、おうちで作れる超簡単アフォガードレシピをご紹介します。
アフォガードの作り方
- ☀️ バニラアイスを2スプーンほどお皿に用意
- ☀️ エスプレッソを2ショット抽出
- ☀️ バニラアイスにエスプレッソを注ぐ
- ☀️ 出来上がり！
お役立ち情報
- 美味しいバニラアイスを使うことで、アフォガードの美味しさが格段にアップします。SLURPのおすすめはマダガスカルバニラ。香りがとっても良く、おすすめです。
- エスプレッソはナッツのフレーバーのするミディアムローストがぴったりです。フルーティーなライトローストでも美味しく召し上がれます。ぴったりのコーヒーをお探しの際は、ぜひSLURP premiumをお試しください！