Monsoon Malabar on erityislaatuinen kahvi. Poimimisen ja kuivakäsittelyn jälkeen raakapavut siirretään molemmista päistä avoinna olevaan varastorakennukseen, missä ne altistetaan monsuunituulille, toisin sanoen pavut ns. ilmataan. 2-3 kuukauden aikana pavut imevät kosteutta monsuunituulista. Pavut suurenevat ja saavat kauniin kullankeltaisen sävyn, niiden hapokkuus laskee merkittävästi ja täyteläisyys lisääntyy.
Paahtoaste: 3/5.
Maku: Paahdettua sokeria ja toffeemaista makeutta.
Suutuntuma: Täyteläinen.
Hapokkuus: Matalahappoinen.
Säilytysohje: Avaamaton pakkaus säilyy parasta ennen merkintään asti, käytä avattu pakkaus 2-3 viikon kuluessa. Säilytys viileässä, kuivassa ja valolta suojattuna.
Lisätiedot
| Tilauskoko | 200g, 400g |
|---|---|
| Jauhatuskarkeus | Papuna, Pannukahvi, Pressokahvi, Perkolaattori, Chemex, Suodatinkahvi, Pour Over, Mokkapannu, Aeropress, Espresso, Turkkilainen kahvi |
| Paahtoaste | Tumma paahto |
| Makuprofiili | Suklainen ja pähkinäinen |
| Kahvityyppi | Single origin, Espresso |
| Paahtimo | Mokkamestarit |
| Prosessi | Monsuuniprosessi |
| Alkuperämaa | Intia |
| Lajike | Arabica |
Vain tuotteen ostaneet asiakkaat voivat jättää arvostelun.
King Creole
Erittäin tumma paahto, Paahteinen ja savuinen, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
Monsoon Malabar
Mausteinen ja maanläheinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Pirkanmaan Paahtimo
Espresso Master 100% Arabica
Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
Sumatra Lington Batak
Kahvipavut, Luomukahvi, Mausteinen ja maanläheinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Cafetoria RoasteryEtiopia Addis Abeba Luomu
Luomukahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
Daterra Sweet Collection
Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
SLURP tumma maistiainen
Kahvipavut, Mutteripannu, Pressopannu-kahvi, Kahvit- Valitse, haluatko maistiaisen papuina vai tietylle valmistusmenetelmälle sopivaksi jauhettuna.
- Siirry kassalle syöttämään toimitustiedot.
- Maistiainen lähtee paahdettavaksi juuri sinua varten ja saapuu noin viikon kuluttua.
Etiopia Yirgacheffe Luomu
Hedelmäinen ja makea, Keskipaahto, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
Ethiopia Sidamo Guji GR.1
Sitruksinen ja kevyt, Vaalea-keskipaahto, Kahvit, Pirkanmaan PaahtimoBrasil Yellow Bourbon Rainha
Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
Gilberto Rojas
Hedelmäinen ja makea, Vaalea-keskipaahto, Kahvit, Pirkanmaan Paahtimo
Arvostelut(0)
Tuotteella ei ole vielä arvosteluita. Ole ensimmäinen!