Monsoon Malabar on erityislaatuinen kahvi. Poimimisen ja kuivakäsittelyn jälkeen raakapavut siirretään molemmista päistä avoinna olevaan varastorakennukseen, missä ne altistetaan monsuunituulille, toisin sanoen pavut ns. ilmataan. 2-3 kuukauden aikana pavut imevät kosteutta monsuunituulista. Pavut suurenevat ja saavat kauniin kullankeltaisen sävyn, niiden hapokkuus laskee merkittävästi ja täyteläisyys lisääntyy.
Paahtoaste: 3/5.
Maku: Paahdettua sokeria ja toffeemaista makeutta.
Suutuntuma: Täyteläinen.
Hapokkuus: Matalahappoinen.
Säilytysohje: Avaamaton pakkaus säilyy parasta ennen merkintään asti, käytä avattu pakkaus 2-3 viikon kuluessa. Säilytys viileässä, kuivassa ja valolta suojattuna.
Lisätiedot
| Tilauskoko | 200g, 400g |
|---|---|
| Jauhatuskarkeus | Papuna, Pannukahvi, Pressokahvi, Perkolaattori, Chemex, Suodatinkahvi, Pour Over, Mokkapannu, Aeropress, Espresso, Turkkilainen kahvi |
| Paahtoaste | Tumma paahto |
| Makuprofiili | Suklainen ja pähkinäinen |
| Kahvityyppi | Single origin, Espresso |
| Paahtimo | Mokkamestarit |
| Prosessi | Monsuuniprosessi |
| Alkuperämaa | Intia |
| Lajike | Arabica |
Vain tuotteen ostaneet asiakkaat voivat jättää arvostelun.
Brazil Sweet Espresso Collection
Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Pirkanmaan Paahtimo
Holmen High
Hedelmäinen ja makea, Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Vaalea-keskipaahto, Kahvit, Holmen Coffee
Espresso Master 100% Arabica
Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
Monsoon Malabar
Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Mausteinen ja maanläheinen, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Pirkanmaan Paahtimo
Tumma Monsuuni
Erittäin tumma paahto, Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Mutteripannu kahvi, Paahteinen ja savuinen, Pressopannu kahvi, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Kaffa Roastery
Muukko – American Roast
Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Lehmus Roastery
Brasil Yellow Bourbon Rainha
Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
Gran Palomar – Vaalea
Jauhettu kahvi, Kahvielämyskahvit, Kahvipavut, Luomukahvi, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Vaalea-keskipaahto, Kahvit, Cafetoria Roastery
India Robusta Washed
Erittäin tumma paahto, Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Mutteripannu kahvi, Paahteinen ja savuinen, Pressopannu kahvi, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
Ethiopia Sidamo Guji GR.1
Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Sitruksinen ja kevyt, Vaalea-keskipaahto, Kahvit, Pirkanmaan PaahtimoTampere Sekoitus FTO Luomu
Hedelmäinen ja makea, Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Keskipaahto, Luomukahvi, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
Arvostelut(0)
Tuotteella ei ole vielä arvosteluita. Ole ensimmäinen!