Peru Eli Espinoza Soberon
Alkaen: 14,40€
Mehukas single origin kahvi Perusta. Löydät maussa passionhedelmän, tumman suklaan ja mansikan vivahteita. Tämä kahvi on saanut 87,27 cupping scoren.
Peru Eli Espinoza Soberon
Inka Paahtimo paahtaa kahvia kahdesti viikossa. Tiistaihin klo 8.00 mennessä tilatut kahvit lähtevät paahtimolta matkaan keskiviikkona, ja perjantaihin klo 8.00 mennessä tehdyt tilaukset seuraavana maanantaina. Kotimaassa Posti toimittaa kahvit postiluukkuusi noin 2-4 arkipäivässä.
Eli omistaa Chirinosin Las Piriasin kylän lähellä sijaitsevan 4 hehtaarin kokoisen kahvinviljelytilan, joka sijaitsee 1800-2000 metrin korkeudessa. Inka Paahtimon pääpaahtaja Pamela on todella vaikuttunut siitä, kuinka paljon Eli tekee työtä korkealaatuisen kahvin viljelyssä ja jalostuksessa – eikä ihme! Kahvikirsikat poimitaan käsin valikoivasti, minkä jälkeen kahvi pestään ja kellutetaan, minkä jälkeen se kuivataan yhden päivän ajan varjossa. Tämän jälkeen kahvi siirretään aurinkokuivatustelttaan, jossa se kuivuu valvotuissa olosuhteissa 45 päivän ajan.
Eli tekee yhteistyötä Falcon Coffee Perun kanssa, jossa he valitsevat viljelijät heidän potentiaalinsa ja halukkuutensa perusteella tuottaa erinomaista laatua. Falcon tarjoaa koulutusta ja taloudellisia kannustimia viljelijöille korkealaatuisen kahvin tuottamiseksi.
Alkuperä: Chirinos, Cajamarca, Peru
Maku: Passionhedelmä, tumma suklaa, mansikka
Lajike: Caturra, Bourbon
Kasvukorkeus: 1800-2000m
Prosessi: Natural
Lisätiedot
Makuprofiili | Hedelmäinen ja makea |
---|---|
Kahvityyppi | Single origin |
Tilauskoko | 200g, 400g, 1000g |
Jauhatuskarkeus | Papuna, Pannukahvi, Pressokahvi, Perkolaattori, Chemex, Suodatinkahvi, Pour Over, Mokkapannu, Aeropress, Espresso, Turkkilainen kahvi |
Paahtimo | Inka Paahtimo |
Alkuperämaa | Peru |
Vain tuotteen ostaneet asiakkaat voivat jättää arvostelun.
Arvostelut(0)
Tuotteella ei ole vielä arvosteluita. Ole ensimmäinen!