Ruanda Inzovu Peaberry
Alkaen: 13,90€
Kahwen tilaukset lähetetään asiakkaille tuoreina kaksi kertaa viikossa. Viimeistään sunnuntaina klo 23 tehdyt tilaukset postitetaan paahtimolta tiistaina, ja keskiviikkoon klo 23 mennessä tehdyt tilaukset postitetaan perjantaina. Postin toimitusaika kotimaassa on noin 2-4 arkipäivää.
Tämä vaalea ruandalainen kahvi tuo virkistävää fiilistä hetkiin. Maussa hedelmäisyyttä, punaista marjaa ja greipin hapokkuutta.
Ruanda Inzovu Peaberry vaalea paahto
Inzovu on sekoitus Länsi- ja Etelä-Ruandan alueiden red bourbon lajikkeiden kahveista. Kahvissa on käytetty ainoastaan harvinaisempia peaberry papuja, jonka nimi tulee kahvipavun pienestä koosta.
Kahvin on tuottanut Rwanda RTC (Rwanda Trading Company), johon kuuluu useita alueen pienviljelijöitä. Pienviljelijöiden tilat eivät ole hehtaaria suurempia. Alueen viljelijät tekevät tiivistä yhteistyötä jakaen tietoa ja omia laitteitaan kuten pesuasemia.
Ruandassa on ideaalit kahvin kasvu-olosuhteet korkeiden kukkuloiden, säännöllisten sateiden sekä vulkaanisen maaperän vuoksi. Sato kukkii Syyskuusta lokakuuhun, jonka jälkeen sato kerätään huhtikuun sekä heinäkuun aikana. Sadonkorjuun jälkeen kahvit prosessoidaan ja äärimmäisen pienet kahvipavut (Peaberry) erotellaan muista pienen kokonsa vuoksi, joka luo kahville ainutlaatuisen makunsa.
Maa: Kolumbia
Alue: Etelä- ja Länsi-Ruandan alueet
Lajike: Red Bourbon
Prosessointi: Washed
Korkeus: 1400-1600m
Maku: Hedelmäinen, punainen marja, greippi
Lisätiedot
Tilauskoko | 200g, 400g |
---|---|
Jauhatuskarkeus | Papuna, Pannukahvi, Pressokahvi, Perkolaattori, Chemex, Suodatinkahvi, Pour Over, Mokkapannu, Aeropress, Espresso, Turkkilainen kahvi |
Paahtoaste | Vaalea paahto |
Makuprofiili | Hedelmäinen ja makea |
Kahvityyppi | Single estate |
Paahtimo | Kahwe |
Prosessi | Washed |
Alkuperämaa | Kolumbia |
Lajike | Pink Bourbon |
Vain tuotteen ostaneet asiakkaat voivat jättää arvostelun.
Arvostelut(0)
Tuotteella ei ole vielä arvosteluita. Ole ensimmäinen!