Cafetoria Roastery on suomalainen pienpaahtimo, jolla on eteläamerikkalainen sydän. Perulainen Ivan Ore perusti kahvipaahtimon vaimonsa Mia Nikander-Oren kanssa jo vuonna 2002. Cafetoria Roastery on yksi Suomen vanhimmista pienpaahtimoista.
Gran Palomar vaaleapaahto on korkealla, inkojen perinteikkäällä menetelmällä Andien ja Amazonin rajavyöhykkeellä viljeilty kahvi. Luomu ja Reilu kauppa.