Toimitus kaikkialle maailmaan | Aina tuoretta | Tyytyväiset asiakkaat

Tummapaahtoinen kahvi

Suodata

Näytetään 1-24 yhteensä 41 tuotteesta

Näytä 24/48/Kaikki

Tummapaahtoinen kahvi on huomattavasti vähemmän hapokasta kuin vaaleapaahtoinen kahvi. Tästä syystä tummapaahtoinen kahvi on yleensä suutuntumaltaan huomattavasti pehmeämpää. Tummapaahtoisessa kahvissa korostuu usein suklaiset, pähkinäiset ja nougat’in aromit. Tummapaahtoinen kahvi saattaa myös suutuntumaltaan olla täyteläisemmän makuinen kuin vaaleapaahtoisempi kahvi. Vaikka papua on paahdettu pidemmän aikaa, ei se kuitenkaan saa maistua palaneelta. Hyvän tummapaahtoisen kahvin salaisuus piilee pavun lisäksi itse paahtomestarissa. On äärimmäisen tarkkaa, ettei papu pääse paahtumaan liikaa, jolloin siihen alkaa muodostumaan epätoivottuja makuja. Koko paahtoprosessi tehdään käsityönä ja pavun kehittymistä tarkkaillaan sekä silmämääräisesti että tuoksun perusteella koko paahdon ajan.