Co-founder
Olen yksi Sluprin perustajista ja vastaan asiakastyytyväisyydestä sekä liiketoiminnasta. Slurpin kautta yhdistän intohimoni kahviin ja yrittäjyyteen. Suurena haaveenani on nostaa kaikkien korviin supina pienpaahtimokahveista.
Kaikki alkoi kupillisesta laadukasta etiopialaista pienpaahtimokahvia. Ensimmäisen kulauksen jälkeen tuli mieleen, että onko tämä kahvia lainkaan? Kupissa oli teemäinen, lempeän makea ja moniulotteinen makumaailma. Juotuani koko kupin minulla oli hiukan huijattu olo. Mitä olin juonut viimeiset kymmenen vuotta? Innostuin piepaahtimokahveista ja tovin niitä juotuani huomasin, että kahvi oli kotona aina lopussa. Huomasin myös, että vieraat yllättyivät erittäin positiivisesti maistaessaan kahveja. Slurpin tavoitteena on toimia linkkinä kahvinjuojien ja pienpaahtimoiden välillä.
Aina, kun mahdollista hyödynnän mahdollisuuden matkustella maailmalla seikkailumielellä. Nautin suunnattomasti myös aamun ensimmäisestä kupillisesta kahvia. Tämä on minulle päivän ensimmäinen luova hetki, josta ammennan innostuksen jokaiseen päivään. Kaikista hauskimpia ovat hetket, joissa syntyy oivalluksen kautta jotain uutta.
Suurimman osan vapaa-ajastani vietän perheen, ystävien ja liikunnan parissa. Nautin kovasti myös matkustelusta ja uusien kulttuurien kokemisesta.
Kahvin suhteen en ole nirso. Nautin uusista oivalluksista, joita monien erilaisten kahvien päivittäinen maistelu minulle tuottaa. Viime aikoina olen löytänyt hyvin mielenkiintoisia kahveja sekä vaaleasta että tummasta makumaailmasta Kolumbiasta.
- manuel.linnankoski@slurp.coffee
- +358 415257075