#49 Lehmus Roastery: Kettukahvi

Lähetys #49
SLURP tumma

Kettukahvi

Maa: Brasilia, Alue: Minas Gerais, Tila: Fazenda I.P.
Lajike: Yellow Bourbon

PAAHTOPÄIVÄ
30.11.2016

PAAHTAJA
Visa Tuovinen

PROSESSI
Natural

KASVUKORKEUS (MASL)
1300m

Suklainen aromi

vivahdus pähkinää

pehmeä ja täyteläinen

Kettukahvi on pehmeä ja täyteläinen kahvi Lappeenrannasta – kettujen kaupungista. Lappeenrantalaiset kaupinkiketut käyvät monesti tervehtimässä Lehmus Roasteryn paahtajia linnoitusniemen kärjessä. Kettukahvi on omistettu näille tuuheahäntäisille repolaisille.

Kahvi tulee Brasiliasta ja on käsitelty Natural-menetelmällä. Suklainen aromi ja vivahdus pähkinäisyyttä hellivät talvikauden kahvin ystävän aisteja. Kettukahvi nautitaan hyvässä seurassa ja kauniista kupeista tarjoiltuna.

Lähde: Lehmus Roastery