#77 Holmen Coffee: Holmen Hundred

Lähetys #77
SLURP tumma

Holmen Hundred

Blend:
75 % Cuban Altura Lavado:
Arabica
1200-1700m
pesty
25 % Guatemala Huehuetenango:
Caturra, Typica, Bourbon, Catuai
1350-2000m
pesty

PAAHTOPÄIVÄ
19.12.2017

PAAHTAJA
Arnd Brockmueller

PROSESSOINTI
Pesty

KASVUKORKEUS (MASL)
1200-2000m

erittäin pehmeä

samettinen

vivahteikas

Holmen Hundred on Holmen Coffeen juhlakahvi 100-vuotiaan Suomen kunniaksi. Erikoisblendiä on tehty vain hyvin rajattu erä. Sekoitus koostuu Cuba Altura Lavadosta, joka on korkealaatuinen kahvi Sierra Maestra -vuoren rinteiltä, sekä Guatemala Huehuetenangosta, joka tulee Guatemalan tunnetuimmalta kahvialueelta. Kahvi on paahdettu tuhdin tummaksi ja se tarjoaa vivahteikkaan makuelämyksen.

Lähde: Holmen Coffee