#90 Rock Paper Scissors: Paper

Lähetys #90
SLURP vaalea espresso

Paper

Maa: Etiopia
Alue: Tero, Odo Shakiso, Guji
Tila: Dimtu Tero
Lajikkeet: Heirloom sekoitus

PAAHTOPÄIVÄ
26.6.2018

PAAHTAJA
Jesse Parkkali

PROSESSOINTI
Natural

Kasvukorkeus (MASL)
1800-2130m

marjaisa

hilloinen

pitkä jälkimaku

Dimtu Teron viljelmä sijaitsee Odo Shakison alueella, Gujissa Tero-viljelijäkylässä. Paikalliset luonnonolosuhteet ovat optimaaliset korkealaatuisen Arabica-kahvin tuottamiseen, tarjoten kahveille uniikit makuprofiilit. Odo Shakison alueen pienviljely keskittyy viiteen kylään: Tero, Jelewo Anona, Mancity, Hangadi. Kahvien viljely ja prosessointi tehdään orgaanisesti, sosiaalisesti vastuullisesti ja ympäristöystävällisesti.

Lähde: Rock Paper Scissors