Coffee School Project

11.07.2025 tildamaria.turunen

Coffee School Project muuttaa hylättyjä maatiloja elinvoimaisiksi oppimiskeskuksiksi, joissa kestävä maatalous ja sosiaalinen hyvinvointi kohtaavat: ympäristönsuojelu, oikeudenmukainen kaupankäynti, kulttuurinen osallisuus ja yhteisön kehittäminen – kaikki tämä mahdollistetaan kahvin avulla.

Coffee School Project toteuttaa vaikuttavia yhteisöllisiä aloitteita sekä El Salvadorissa (Buenos Airesin alueella) että Kolumbiassa (Arhuacon alueella), ja se keskittyy yhdistämään viljelijät, paahtimot ja luonnon uudelleen kestävän kahvinviljelyn avulla.

Halusimme tuoda esiin tämän aloitteen, joka on vain yksi monista hankkeista, jotka osoittavat, miten yhteistyöllä voidaan elvyttää sekä maata että elinkeinoja eri viljelyalueilla.

Coffee School Project: El Salvador & Colombia

Alue: Sierra Nevada de Santa Marta, Kolumbia & Buenos Aires, El Salvador
Tiimi: Rodolfo Ruffatti, Leonhard Wild & Tobias Heppner
Viljelijät: Arhuaco yhteisön pienviljelijät Kolumbiassa & paikalliset viljelijät El Salvadorissa

Colombia – Arhuaco Project 🇨🇴

Arhuacon alkuperäiskansan alueella toimiva aloite perustuu keskinäiseen kunnioitukseen ja yhteisiin kestävän kehityksen arvoihin. Hankkeesta rahoitetaan Arhuacon peruskoulua ja luodaan pitkäaikaisia maatalouskumppanuuksia, jotka perustuvat ihmisten ja luonnon kunnioittamiseen.

Hankkeen tuomat edut:

Yhteistyö alkuperäisyhteisöjen kanssa
Koulutus viljelijöille
Oppiminen arhuacojen käytännöistä
Kulttuurin ja maan säilyttäminen

El Salvador – Buenos Aires Project 🇸🇻

Buenos Airesin hedelmällisellä, tulivuorien ympäröimällä alueella monet tilat hylättiin 2010-luvun alussa puhjenneiden lehtiruoste-epidemioiden jälkeen, minkä lisäksi alhaiset hinnat, rikollisuus ja vanhentuneet viljelymenetelmät vaikeuttivat tilannetta. Coffee School Project osti hylätyn tilan kehittääkseen aluetta luomumenetelmin ja yhteisölähtöisellä mallilla.

Hankkeen tuomat edut: