Hedelmäinen・Kukkainen・Musta Tee

Nano Challa

Frukt Coffee Roasters

Paahtaja: Samuli Pääkkönen

Meillä on ihailtu Nano Challa ‑osuuskunnan kahveja jo pitkään. Etsiessämme valikoimaamme uusia ja kiinnostavia kahveja tuli vastaan sitten tämä maahantuojamme Belcon erä – sitä oli aivan pakko saada niin suodatin- kuin espressovalmistukseenkin! Nano Challa on osuuskunta ja pesuasema Agaron kaupungin lähellä Etiopian Jimmassa. Kahvin viljelystä ja keräämisestä vastaavat lähialueen sadat pienviljelijät. Alue on tunnettu sen kahvintuottajien asiantuntemuksesta luonnonympäristön monimuotoisuutta kunnioittavaan kahvintuotantoon liittyen.

Maa: Etiopia
Alue: Jimma
Viljelmä: Nano Challa ‑osuuskunta
Viljelijä: Useita pientilan pitäjiä
Lajikkeet: Useita Heirloom-lajikkeita
Kasvukorkeus: 1 850–2 100
Käsittely: Pesty