Lähetys #29
Guatemala Finca Bourbon
Luomuviljelty Bourbon-lajike / Finca Bourbon, Guatemala
PAAHTOPÄIVÄ
23.2.2016
PAAHTAJA
Hannu Paakkinen
PROSESSI
Pesty
KASVUKORKEUS (MASL)
1500-2425m
SUOLAINEN KARAMELLI
KESKIHAPOKAS, SUUTUNTUMA SAMETTINEN
YRTTINEN
Finca Bourbon on yksi vanhimmista luomu-kahvitiloista Guatemalassa. Tilan viljelijänä toimii Dariush Echeverria jatkaen suvun 1870 alkanutta kahvinviljelyä.
Vastaavia artikkeleita
#241 Inka Paahtimo: Rwanda Gitega Hills 45
Ei vielä kommentteja
#240 Makea Coffee: Konga Yirgacheffe
Ei vielä kommentteja
#239 Helsingin Kahvipaahtimo: Blend Nº2
Ei vielä kommentteja
#238 Kirjalan Paahtimo: Halo Beriti
Ei vielä kommentteja