#35 Kaffe Obscura: Etiopia Yirgacheffe Gr. 2

Lähetys #35
SLURP vaalea

Etiopia Yirgacheffe Gr. 2

Maa: Etiopia
Alue: Yirgacheffe
Lajike: Heirloom

PAAHTOPÄIVÄ
18.5.2016

PAAHTAJA
Lasse Wuori

PROSESSI
Pesty

Kasvukorkeus (MASL)
1900m

Miellyttävä hapokkuus

Kukkaiset aromit

Marjaisa

Huippulaadukkaan Yirgacheffen maut ovat kehittyneet hitaasti korkealla vuoren rinteillä kylminä öinä ja aurinkoisina päivinä. Tämän kahvin vaalea paahto tuo esiin miellyttävän hapokkuuden, kukkaiset aromit ja marjaisat sävyt. Erinomainen suodatinkahvi vaativaan makuun.

Lähde: Kaffe Obscura