#74 Inka Paahtimo: Peru Tunki Microlot Organic

Lähetys #74
SLURP vaalea & vaalea espresso

Peru Tunki Microlot Organic

Maa: Peru
Alue: Tunkimayo, Puno, Etelä-Peru
Tila: Tunki
Viljelijä: Raul Mamani
Osuuskunta: Cecovasa
Lajike: Caturra, Bourbon, Typica

PAAHTOPÄIVÄ
14.11.2017

PAAHTAJA
Liz Pamela Aranciaga Mauricio

PROSESSI
Pesty

Kasvukorkeus (MASL)
1803m

moniulotteinen

punaisia marjoja

suklaata

Peru Tunki Microlot Organic on poikkeuksellisen korkealaatuinen kahvi Perusta. Cecovasa-osuuskunnan on perustanut joukko naisviljelijöitä, jotka edustavat inkojen jälkipolvia Quechua ja Ayamara perheistä. Peru Tunki Microlot on laadukas ja ekologinen kahvi, joka on valittu useaan otteeseen Perun parhaaksi kahviksi. Cecovasalla on myös useita projekteja luonnon ja yhteisön kehittämiseksi.

Lähde: Inka Paahtimo