Colombia Heimar Collazos, Pink Bourbon
Alkaen: 14,90€
Colombia Heimar Collazos, Pink Bourbon on tasaisen makea, mehevää kypsää hedelmää, kukkaisuutta ja kevyitä sitruksen sävyjä sisältämä kahvi.
Colombia Heimar Collazos, Pink Bourbon
Pirkanmaan Paahtimon tilaukset paahdetaan ja lähetetään asiakkaille tuoreina kerran viikossa. Viimeistään maanantaina klo 19 tehdyt tilaukset postitetaan paahtimolta keskiviikkona. Postin toimitus kotimaassa kestää 2-4 arkipäivää.
Heimar Collazos edustaa kahvinviljelijöiden nuorempaa polvea Kolumbian Acevedosta. Aiempina vuosina Pirkanmaan Paahtimolla on ollut hänen isänsä, Luis Collazosin kahvia tarjolla. 1750 metrin korkeudella kasvanut kahvi on käsinpoimittu ja semi-washed prosessoitu loka-marraskuun vaihteessa -25. Semi washed-prosessoinnissa kahvimarjat poiminnan jälkeen murskataan mekaanisesti ja osa papua ympäröivästä sokeripitoisesta mucilage-kerroksesta jää pavun pintaan kiinni. Jatkokäsittelyssä nämä jäämät poistetaan, ehtien kuitenkin lisätä kahvin makeutta. Menetelmän synonyymeina käytetään myös pulped natural tai honey process.
Lopputulos on todella tasaisen makea, mehevää kypsää hedelmää, kukkaisuutta ja kevyitä sitruksen sävyjä sisältämä kahvi. Luonteeltaan kahvi taittuu täyteläisyyden puolelle. Parhaiten kahvista saa aromit irti käsisuodatin laitteilla.
Alkuperämaa: Kolumbia
Alue: Acevedo
Kasvukorkeus: 1750 masl
Lajike: Pink Bourbon
Prosessointi: Semi-washed
Lisätiedot
| Tilauskoko | 200g, 400g, 1000g |
|---|---|
| Jauhatuskarkeus | Papuna, Pannukahvi, Pressokahvi, Perkolaattori, Chemex, Suodatinkahvi, Pour Over, Mokkapannu, Aeropress, Espresso, Turkkilainen kahvi |
| Alkuperämaa | Kolumbia |
| Kahvityyppi | Single estate |
| Makuprofiili | Hedelmäinen ja makea |
| Paahtoaste | Vaalea-keskipaahto |
| Paahtimo | Pirkanmaan Paahtimo |
Vain tuotteen ostaneet asiakkaat voivat jättää arvostelun.
Espresso Rey
Jauhettu kahvi, Kahvikiitos: Kahvit, Kahvipavut, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Kahvit, Espressopaahto, MokkamestaritBrazil Yellow Bourbon
Erittäin tumma paahto, Jauhettu kahvi, Kahvikiitos: Kahvit, Kahvipavut, Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
Colombia Medium
Hedelmäinen ja makea, Jauhettu kahvi, Kahvikiitos: Kahvit, Kahvipavut, Keskipaahto, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Kahvit, Roger's Coffee
Kunnon Kahvi
Erittäin tumma paahto, Jauhettu kahvi, Kahvielämyskahvit, Kahvipavut, Makea Coffee, Paahteinen ja savuinen, Pressopannu kahvi, Kahvit, EspressopaahtoDaterra Sweet Collection
Jauhettu kahvi, Kahvikiitos: Kahvit, Kahvipavut, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, MokkamestaritAddis Abeba Luomu
Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Luomukahvi, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
Tampere-sekoitus Luomu
Hedelmäinen ja makea, Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Luomukahvi, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Vaalea paahto, Kahvit, MokkamestaritSavannah Espresso
Kahvipavut, Luomukahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, MokkamestaritCreme de Paris
Erittäin tumma paahto, Jauhettu kahvi, Kahvikiitos: Kahvit, Kahvipavut, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
Ballena
Hedelmäinen ja makea, Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Keskipaahto, Luomukahvi, Kahvit, Café Nazca
Gran Palomar – Tumma
Jauhettu kahvi, Kahvikiitos: Kahvit, Kahvipavut, Luomukahvi, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Cafetoria Roastery
Arvostelut(0)
Tuotteella ei ole vielä arvosteluita. Ole ensimmäinen!