Ethiopia Yirgacheffe Gr2

Pirkanmaan Paahtimo

Paahdettu: 18/02/2020
Paahtaja: Tuomas Roschier

Tämä kahvi on viljelty usean pienviljelijän toimesta. Kahvitukkuri Coffee Questin laadunvalvonta pyrkii saamaan näihin isompiin eriin mahdollisimman samankaltaisia kahveja. Näin isommastakin kahvierästä on mahdollista saada erinomainen lopputulos.

Tämä kahvi edustaa hienostuneempaa makuprofiilia moneen muuhun etiopialaiseen nähden. Kupista voi maistaa herukkaisuutta ja jopa kukkaisia makuja.

Maa: Etiopia
Alue: Yirgacheffe
Tila: Useita pienviljelijöitä
Lajikkeet: Local Heirloom
Kasvukorkeus: 1850-2000m
Prosessointi: Washed