-
#39 Rovaniemen Kahvipaahtimo: Brazil Fazenda Isidro Pereira Peaberry
Ei vielä kommenttejaLataa PDFLue lisääRovaniemen Kahvipaahtimo
Brazil Fazenda Isidro Pereira PeaberryPaahtaja: Tuomas Kumpula
Paahdettu: 13.7.2016Maa: Brasilia
Alue: Carmo de Miñas
Tila: Fazenda Isidero Pereira
Kasvukorkeus: 950-1200 m
Lajikkeet: Yellow Catuai, Yellow Catucai, Acaia and Yellow Bourbon
Prosessointi: Natural -
#38 Turun Kahvipaahtimo: Gicherori AA
Ei vielä kommenttejaLataa PDFLue lisääTurun Kahvipaahtimo
Gicherori AA
Paahtaja: Juhani Haahti
Paahdettu: 29.6.2016
Maa: Kenia
Alue: Embu
Pesuasema: Gicherori Factory
Viljelijät: 1800 pienviljelijää pesuaseman ympäriltä
Lajike: SL28 & SL34
Kasvukorkeus: 1550m
Poiminta: Käsin, 12/2015-1/2016
Prosessointi: Pesty
Kuivaus: Korotetuilla pedeillä korkeintaan 15 päivää