Pirkanmaan Paahtimossa työskentelee kolme intohimoista paahtomestaria – Tuomas Roschier, Pekka Heinonen ja Teijo Villa. Tuomas Roschier aloitti uransa kahvin parissa vuonna 2001 työskennellessään Pikkupapu Coffee Shopissa Tampereella. Roschier on toiminut myös kahvilayrittäjänä, ja aloittanut kahvin paahtamisen vuonna 2007. Kilpailuissakin erinomaisesti menestynyt Pekka Heinonen aloitti kahviuransa vuonna 2001 Porissa. Heinonen toimi Kahvila Valon yrittäjänä vuosina 2009-2014. Kahvila Valon yhteydessä sijaitsi myös pienpaahtimo. Heinonen on SM-tason barista, jonka lisäksi hän on Cuppingin SM vuodelta 2013 sekä Brewers Cupin pronssimitalisti vuodelta 2014.
Paahtimo
Paahtoaste
- Tumma paahto (3)
Makuprofiili
Kahvin tyyppi
- Single estate (1)
- Single origin (4)
- Espresso (2)