Kenya Fram AB tummapaahto
Alkaen: 12,90€
Framin tila sijaitsee Kenian lounaisosassa, Kiambun alueella. Kahvin viljely on aloitettu tilalla jo vuonna 1958. Tämä tummapaahtoinen kahvi on tasapainoinen ja keskihapokas. Kahvin olemuksessa syvä marjamehumaisuus. Maussa erottuvat appelsiinin ja sitruksen hapokkaat vivahteet sekä luumumainen makeus.
Kenya Fram AB. Pirkanmaan Paahtimon tilaukset paahdetaan ja lähetetään asiakkaille tuoreina kerran viikossa. Viimeistään maanantaina klo 12 päivällä tehdyt tilaukset postitetaan paahtimolta keskiviikkona. Postin toimitus kotimaassa kestää 2-4 arkipäivää.
Tämä raakakahvi voitti Helsinki Coffee Festivalin Vuoden Suodatinkahvikilpailun loppuvuonna 2020. Voittajakahvin paahtoi Porin Paahtimo, joka kuuluu paahtimomme kanssa samaan yritykseen. Framin tila sijaitsee Kenian lounaisosassa, Kiambun alueella. Kahvin viljely on aloitettu tilalla jo vuonna 1958. Tilan johdossa toimii James Kariuki. Mineraalinen ja punasavinen maaperä luo otollisen kasvualustan kahvimarjoille hieman alle 2000 metrin korkeudessa merenpinnasta. Kahvi on äärimmäisen tasapainoinen ja keskihapokas. Kahvin olemuksessa syvä marjamehumaisuus. Maussa erottuvat appelsiinin ja sitruksen hapokkaat vivahteet sekä luumumainen makeus, jälkimaussa lakritsinjuurta. Tätä kahvia ei kannata juoda kiireessä, sillä maut pääsevät parhaiten esiin kupin jäähtyessä.
Alkuperämää: Kenia
Alue: Kiambu, Fram Fram
Tila: Fram farm
Lajike: Ruiru 11
Kasvukorkeus: 1860-2000 m
Kahvin prosessointi: Pesty
Maku: Appelsiini, sitrusta, luumumaista makeutta.
Lisätiedot
Tilauskoko | 200g, 400g |
---|---|
Jauhatuskarkeus | Papuna, Pannukahvi, Pressokahvi, Suodatinkahvi, Mokkapannu, Aeropress |
Makuprofiili | Sitruunainen ja kevyt |
Paahtoaste | Vaalea paahto |
Kahvityyppi | Single estate, Single origin |
Paahtimo | Pirkanmaan Paahtimo |
Prosessi | Washed |
Alkuperämaa | Kenia |
Lajike | Ruiru 11, SL28 & SL34 |
Vain tuotteen ostaneet asiakkaat voivat jättää arvostelun.
Arvostelut(0)
Tuotteella ei ole vielä arvosteluita. Ole ensimmäinen!