Toimitetut kahvit

#36 Kaffa Roastery: Filter 100
Ei vielä kommentteja
Kaffa Roastery
Filter 100
Paahtaja: Alan Grosvenor
Paahdettu: 1.6.2016
Blend:
50% Colombia, Patio Bonito, Excelso EP
50% Guatemala, SHB Fancy Agua Tibia
Prosessointi: pesty

Lataa PDF Lue lisää
0
#36 Kaffa Roastery: Colombia El Desvelado
Ei vielä kommentteja
Kaffa Roastery
Colombia El Desvelado
Paahtaja: Marte Flesvig
Paahdettu: 1.6.2016
Maa: Colombia
Alue: Pasto, Nariño
Tila: El Desvelado
Lajikkeet: Caturra & Castillo
Prosessointi: Pesty
Kasvukorkeus: 1800-1900m

Lataa PDF Lue lisää
0
#36 Kaffa Roastery: Colombia El Desvelado
Ei vielä kommentteja
Kaffa Roastery
Colombia El Desvelado
Paahtaja: Marte Flesvig
Paahdettu: 1.6.2016
Maa: Colombia
Alue: Pasto, Nariño
Tila: El Desvelado
Lajikkeet: Caturra & Castillo
Prosessointi: Pesty
Kasvukorkeus: 1800-1900m

Lataa PDF Lue lisää
0
#35 Kaffe Obscura: Guatemala Huehuetenango Victoria Champila
Ei vielä kommentteja
Kaffe Obscura
Guatemala Huehuetenango Victoria Champila
Paahtaja: Lasse Wuori
Paahdettu: 18.5.2016
Tila: Victoria Champila
Maa: Guatemala
Alue: Huehuetenango
Lajike: Bourbon, Caturra
Kasvukorkeus: 1600m
Prosessointi: pesty

Lataa PDF Lue lisää
0
#35 Kaffe Obscura: Sumatra Madheling Gr. 1 UTZ Org. Koptain Gayo Megah / Berseri Coop
Ei vielä kommentteja
Kaffe Obscura
Sumatra Madheling Gr. 1 UTZ Org.
Koptain Gayo Megah / Berseri Coop
Paahtaja: Lasse Wuori
Paahdettu: 18.5.2016
Maa: Indonesia
Alue: Central Aceh, Gayo Highland
Lajike: Catimor, Tim-tim, Ateng, S. Iini
Kasvukorkeus: 1450-1600m
Prosessointi: Puolipesty

Lataa PDF Lue lisää
0
#35 Kaffe Obscura: Mexico SHG EP Esmeralda
Ei vielä kommentteja
Kaffe Obscura
Mexico SHG EP Esmeralda
Paahtaja: Lasse Wuori
Paahdettu: 18.5.2016
Maa: Meksiko
Alue: Pluma, Oaxaca
Lajike: Bourbon, Tipica
Kasvukorkeus: 1100-1600m
Prosessointi: pesty

Lataa PDF Lue lisää
0
#35 Kaffe Obscura: Etiopia Yirgacheffe Gr. 2
Ei vielä kommentteja
Kaffe Obscura
Etiopia Yirgacheffe Gr. 2
Paahtaja: Lasse Wuori
Paahdettu: 18.5.2016
Maa: Etiopia
Alue: Yirgacheffe
Lajike: Heirloom
Kasvukorkeus: 1900m
Prosessointi: pesty

Lataa PDF Lue lisää
0
#34 Mokkamestarit: Espresso Rey
Ei vielä kommentteja
Mokkamestarit
Espresso Rey
Paahtopäivä: 3.5.2016
Paahtaja: Hannu Paakkinen
Blend: Natural Brasil Daterra; Washed Etiopia Wotea; Washed India Robusta (10%)

Lataa PDF Lue lisää
0
#34 Mokkamestarit: Rwanda Musasa Dukundekawa lot #2
Ei vielä kommentteja
Mokkamestarit
Rwanda Musasa Dukundekawa lot #2
Paahtopäivä: 3.4.2016
Paahtaja: Hannu Paakkinen
Osuuskunta: Musasa Dukundekawa Cooperative
Alue: Gakenke, Rwanda
Lajikkeet: Red Bourbon
Kasvukorkeus: 1700-2000m
Prosessointi: Pesty

Lataa PDF Lue lisää
0
#34 Pirkanmaan Paahtimo: Cafe De Cuba Turquino Superior
Ei vielä kommentteja
Pirkanmaan Paahtimo
Cafe De Cuba Turquino Superior
Paahtopäivä: 4.5.2016
Paahtaja: Tuomas Roschier
Tila: Sierra Maestra
Alue: Maan itä- ja keskiosat, Kuuba
Lajikkeet: Arabica
Kasvukorkeus: 1000m
Prosessointi: Pesty
Cupping-pisteet: 86

Lataa PDF Lue lisää
0
#34 Punainen Kirahvi: Rwanda Kigoma
1 Comment
Punainen Kirahvi
Rwanda Kigoma
Paahtopäivä: 4.5.2016
Paahtaja: Tommi Hulkkonen
Pesuasema: Motherland Farmers
Alue: Nyamagabe, Rwanda
Lajikkeet: Paikalliset perinnelajikkeet, enimmäkseen Bourbon
Kasvukorkeus: 1700-2000m
Prosessointi: Pesty
Poimittu: Huhti-toukokuu 2015

Lataa PDF Lue lisää
1
#33 Roger’s Coffee: El Salvador Urrutia SHG
Ei vielä kommentteja
Paahtimo: Roger’s Coffee
Paahtaja: Roger Snellman
Paahtopäivä: 20.4.2016
Lajikkeet: Bourbon, Pacas, Pacamara
Kasvukorkeus: 1500m
Prosessointi: Pesty
Tuottaja: Dr. Gustavo Adolfo Urrutia Centeno and family
Tila: El Ingenio de Los Ausoles, San Ernesto, Las Canoas, San Luis
Sertifiointi: Rainforest Alliance

Lataa PDF Lue lisää
0